不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺北速溶咖啡推薦品牌以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可新竹宏都拉斯咖啡哪種好喝把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而桃園肯亞咖啡企業送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，嘉義單品咖啡網友推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 嘉義宏都拉斯咖啡企業送禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆壺泡式咖啡新年送禮推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
小園的前身是樓頂的斜屋面，昏暗、閉塞、空氣欠佳。裝修時特地打開斜屋面的一部分，讓它重見天日，然后鋪上地磚，搬來泥土，圍上欄桿，形成了一座小園。 它坐北朝南，面積雖不足二十平方米，但分區明確，春花夏綠，秋果冬菜。徜徉其間，悅目賞心。極目遠眺，視野開闊，望得見山，看得見水。這里不僅是花園和菜園，也是生活中的游園、心靈的憩園。 小園前面建有一排花壇。梔子花開時潔白如雪、香氣濃郁，無論酷暑嚴寒，枝葉碧綠，青蔥依舊。團團簇簇的月季花，一年四季常開常新，枝條旁逸斜出，紅的像火，粉的像霞，紅黃相間的像彩虹，常常引來路人抬頭觀賞。幾株百合，修長的身姿在欄桿旁相擁相依，盛開時，碩大的花瓣白里透紅，有的低垂著，帶著些許羞澀的意味；有的昂揚著，像喇叭一樣，仿佛在歌唱美好的春光。 用青石板圍成的菜園，占據了小園的中間部分。瓜棚豆架分成三個層次，向高處伸展開來。西紅柿淡青和淡黃的果實，甘居底層。苦瓜的藤很纖細，所占空間有限，而黃瓜開花結果較早，錯開了生存的空間。它們不爭不搶，處在中間層。絲瓜、南瓜、扁豆都是遲熟品種，藤蔓長得很長，生機旺盛，爬上了最高層，在瓜架上橫鋪開去，將瓜果、豆莢高高地懸掛下來。菜園左右兩側，擺著花缽和泡沫盒，裝上泥土，種有莧菜、韭菜、小蔥、辣椒這些植株低矮的蔬菜。自家小園中出產的蔬菜瓜果，全是綠色產品。 一棵植物演繹著一部生命史。一個南瓜，從當初細小的種子，一天天長大、豐盈、成熟。一枚西紅柿，由青澀漸漸變成橙黃，直到紅潤。一朵月季花，由小小的蓓蕾，漸漸膨脹開來，直到綻開鮮艷的花朵。觀察這個過程，就像守望身邊的一個孩子，從嬰兒，到幼兒，到少年，到青年，慢慢長大。瓜果花木的生命同人的生命一樣，都有孕育、誕生、成長、成熟的過程，誰也阻止不了破土而生的力量與成長的腳步。看著它們，養眼怡神，心中總有種說不出的感動和愉悅。 庚子之春疫情突襲，使我們猝不及防，困于武漢近三個月之久。身在江城，除了心系家鄉的親朋之外，小園中的花木也讓人牽掛，心想它們說不定早就干枯了，還計劃著回去之后如何補種。解禁后回家一看，客廳里的幾盆吊蘭已經蔫萎了，連忙趕到小園，幾株月季花和梔子花依然青蔥，在微風中挺立著，而百合花沖破泥土，長出微紅嬌嫩的新芽！我不禁大吃一驚。 人們常常感嘆，“人生一世，草木一秋。”形容人的生命如草木般脆弱、短暫。然而，不可忽略的是，一棵樹、一朵花、一畦蔬菜、一片葉子，它們在與逆境抗爭時，那么堅韌，那么頑強。路遙在《平凡的世界》里寫過一句話：“人的生命力，是在痛苦的煎熬中強大起來的。”是啊，苦難造就偉大。沙漠里的仙人掌、峭壁上的迎客松、立根破巖的竹子……它們活著的姿態使人心生敬意，恰是因為遭受了非常之苦，成就了非常之美。經歷過疫情考驗的我們，何嘗不是如此？這是一次磨礪，也是對一個國家、一個民族生命力、凝聚力的強烈激發。所謂“多難興邦”，其奧義也在于此。 如今的小園，愈發蔥郁，許是那幾個月的逆境抗爭增強了“免疫力”。我被草木不屈服于貧瘠與干旱的生命力所深深折服，心靈得到撫慰。揣摩片刻，忽得一聯：觀水看山，原可放開視野；栽花種菜，更能安妥心靈。 >>>更多美文：情感短文
天酷寒，燈灰暗，一葉窗開菩薩蠻。低眉玉案，凄迷的眼游弋文綜長短句，低吟，驚了金戈鐵戟馳騁疆場的紅纓，但見兩眼冒星，一尊素面，自長煙漠漠沙洲嗒嗒而來。身后飄舉白色披風，沾帶絲絲縷縷的飛絮，兩腿夾著驄身，穿梭在朦朧林蔭陌上。自信刻于眉宇，胸裝郎朗乾坤，吐氣龍騰，堅毅神情破萬古風云，勝券叱詫，誰與其競風騷？看去，像是遠征歸來，奔往在水一方，去會朝思暮想的守夢人；又像是縱橫前朝烽煙，找尋失散異國他鄉的親人；還像出師告捷，踐約宿命，千里撲往天南，輕叩水榭風鈴，素問蓮座，何以笙默？ 瘋長蘆葦，經不起霜凋，便謝去櫻花，枯萎秋池。一片一片蒹葭，隨風搖擺，漫天蒲英，雪白三季心事。不管是歸人，還是過客，沉重的腳步，踏過流蘇，不再回望。唯有失心的幽魂，不停地在黃昏抖落時，隨風向紛沓，離開繁華，來蒼茫無垠的雪海，尋尋覓覓，散落于無聲處的往事行蹤。明知枉凝眉，寧是固執，將歲月的念想，說給風聽，說給溪流，說給掠頭而去的斜陣，說給自己。每人都有屬于別致風情，你也有，不是嗎？或許是吧，只不過，你的風景已老，早春二月，城南舊事，拾不起完整的音容笑貌，殘缺不全，零碎成詩，一闋闋冰封在記憶。 雪落平蕪，冰凍望川，相思無缺。深一腳，淺一腳的印痕，串成念珠，兩岸連牽。你始終不服宿命，不甘束手擱淺還未怒放的花事，心還停留在那個秋天。不經意中，卻是燈火闌珊，些許不知，再矜持，躲不過丘比特神箭。不慕牡丹的國色天香，不妒蓮花并蒂，不求一花一木一鏡臺的浪漫，可卻難以抗拒無形的緣。你聽著童話長大，唯美炫動青春年少，按耐不住的心跳，以尋常的速率加碼，做起百日夢。否極泰來，在萬花叢里，有個白馬從遠古而來，以落地有聲的步履，徑直眉前，執子之手，放在胸前，靜默，衣上落梅花。 純白剔透，冰心玉壺，高山流水漫過藍田。溫情打看，將一汪潺源，注入千回百轉，滋潤一方天。于是，星星依著月亮，夜扣風鈴，南轅北轍的小語，沖撞無忌，誤會迭生，傷城月光傾瀉，一朵一朵的煙云彌漫，滄桑望穿，淚光里看不清彼岸。霧里看花，有著蒙娜麗莎的神秘，緣份磁力緊緊吸引你，情愿煮酒花間，摘朵最美月光，種在你的心池，葳蕤。你醉在她低頭的溫柔，拿著那支筆，輕輕畫眉，殊不知，那顆紅豆，是今生抹不去的心魔，是你刻在她靈魂深處的三生梅花緣。 扣情劫，鎖住你與她。無論如何，掙不脫，舍不棄，朝暮如影隨形，夜枕熟悉的名字，夢游千山，只為看上你一眼。多少次呼喚你，在風起云涌時，盡管隔岸，但心無縫隙，脈脈靈犀。這份愛像極一朵雪蓮，不沾風塵，是最初的潔白無暇，相望，一切盡在不言中。卻生鮮春花秋月，靜寂沙洲，早就付給了今生那年，滴翠空階，從不間斷。不知何時，你霸道地占滿她的心，占據她的江南，占據她的生命，甚至她的呼吸。斜陽芳草，云天外，是一支禪花，隔花相依，驚艷山水，瀲滟的秋碧，泛濫成災，怕永豐凋零，尋你不見。情愿洪荒中，躲在你的故事背后，聆聽風吟。 星星在唱歌，穿過云簾，落在窗臺。輕靈的天籟，還是動了那根弦，月光海里，她泛起蘭舟，升起紅帆，想去康橋，撲一場冬天的浪漫。你可否圓了這個愿，在有風的日子里，不離開那棵香樟樹，固守一片凈土，讓飄零的心有個港灣？人若有情天不老，風情盡染月黃昏，思念很長，不愿煎熬，還受煎熬，索性，應她和光同塵，共看一枚月，同飲一河水，同沐一處風色，相肩淡妝綠蔭，于一闋詞里香醺雙眸，把酒明月幾時有，臨水影一雙。 >>>更多美文：情感美文
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